上线“AB”餐制 光盘还能奖“茶歇”

本报讯 一到就餐时间,湖州新世纪外国语学校的食堂就格外热闹,孩子们找到自己的座位后,就迫不及待大口大口地吃起来。“菜是爸爸妈妈和我一起选的,都是我爱吃的。”学生翁若彤告诉记者,老师教育他们要“光盘”,现在她每天都把碗里的饭菜吃得干干净净。

“从学校创办之日起,我们就一直在给孩子们灌输‘节约’的意识,今年我们又对‘厉行节约、制止餐饮浪费’活动进行了加码,引导全校师生进一步养成爱惜粮食、文明餐饮的好习惯,争做有‘粮’心的好少年。”学校副校长吴建荣告诉记者,从本周起学校正式上线“AB”餐制,让学生根据自己的喜好,提前选定一周的餐品,“这样后厨可以根据学生的选择定量进行采购,最大程度避免食材浪费,同时因为菜都是孩子们自己选择的,吃起来才能真正做到光盘不浪费。”

在食堂里转了一圈,记者发现孩子们的饭菜有的多有的少。难道是学校“厚此薄彼”?面对记者的疑惑,吴校长笑了:“高年级的孩子吃得多,饭菜的量就多一些。低年级的孩子胃口小,我们就给他们少盛一些,相对来说他们的餐费也会更便宜一些,这也是我们避免浪费的一个‘小窍门’。”吴校长告诉记者,这样一来低年级的学生不吃亏,高年级的学生能吃饱,最主要的还是有效避免了浪费。

在孩子们用餐的同时,还有一支忙碌的团队,提醒、劝导、纠正同学们倾倒剩菜剩饭的行为。这是学校的校园文明监察队,由每个班级抽调“精英”组成,每周一评比,一周一表彰,发现身边的文明行为,劝阻不文明行为,也在潜移默化中进一步宣传勤俭节约、反对铺张浪费的文明习惯。

在采访时记者还了解到,对于“光盘”表现突出的班级,学校还推出了“自助式茶歇”的奖励,将水果点心按照点餐数量配送到班级,以“加餐”的形式,在课间餐时间里给孩子们补充能量。“水果可以按需取用,最关键的是,能吃上就代表我们班‘光盘’做得好,特别光荣。”孩子们笑着告诉记者,他们会继续努力,争取更多的“奖励”。

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