南浔吃货们,接下来10年都吃不到“太湖三白”了…

9月1日,与往年一样,太湖渔民迎来了盼望已久的开捕,在经过了7个月的封湖禁渔期后,全市384艘渔船再次乘风破浪,驶向太湖。今年的鱼虾产量怎么样?价格如何?我们一起来了解一下。  



跟随祖祖辈辈都以打鱼为生的王玉林夫妻俩,一同前往他们家的渔簖作业水域。



随着王玉林慢慢将渔网从水里拉到了船上,一时间,花莲、白鱼、鲫鱼等鲜鱼在渔网里活蹦乱跳。



据介绍,今天是太湖鱼簖等渔具开捕,9月6日起高踏网渔船将入湖作业,整个捕鱼期将持续到9月底。



中午时分,不少渔船陆续满载而归,鱼贩子们早就在码头等着大批量收购。



许多市民听说今天是开捕之日,也闻讯赶来,早早地就在幻溇村的鱼市翘首以待,很多新鲜的鱼虾一入市就被抢购一空。



今年的花鲢批发价在5元/斤左右,白鱼批发价25元/斤左右,小白条批发价在8-10元/斤左右。零售的价格会更高一些,白鱼35元/斤左右,鳙鱼8元/斤左右,相较于往年,价格有所上涨。



但很多市民还是想在禁渔期前尽可能地多品尝到些正宗的太湖美味。



根据相关文件,为保护太湖水生生物资源,促进水域生态环境的有效改善,10月1日起,有关部门将收回太湖渔业生产者捕捞权、撤回捕捞许可证,相关证书予以注销。这次捕鱼期结束后,太湖将迎来长达10年的禁捕期。 


来源:南太湖号


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